|
|
|
|
MUZUN BAZI ÖZELLİKLERİ
|
|
2.1. Tüketim Alanları Muz
yukarda anılan özellikleri yanında çiğ olarak yenebilen en güzel
meyvelerden biridir. Meyve salataları arasında da yer alır. Muz yeşil iken
pişirerek de yenilir. |
2.2. Diğer Özellikleri
Muz,
şifalı bitki, beyin gıdası veya afrodiziyak olarak ünlenmiştir. Gövdeler
bir ay suda ıslatılıp, özel tarakla tarandığında ortaya çıkan elyafdan
ilkel usullerle saç örgüsü gibi halat örüldüğü biliniyor. Muz liflerini
Afrika’daki yerli halk, şapka, hasır ve hediyelik eşya yapımında kullanıyor.
Avrupa’da gemi halatı, oto döşemeleri yapımında kullanılıyor.[1]
Muz gövdesinin, yaprak sapının veya salkımın suyu çok güçlü bir kan
kesicidir.
