|
|
|
|
MUZUN SİSTEMATİĞİ VE ÖNEMLİ ÇEŞİTLERİ
3.1. Muzun Sistematiği
Kültürü
yapılan muz, Scitamineae takımı, Musaceae ailesi, Musa cinsine girer. Bu
cinste çok sayıda partenokarp meyve veren klonlar vardır. Tek Çeneklidir.
3.2. Muzun Önemli Çeşitleri
3.2.3. Ticari Olarak Yetiştirilen Önemli Klonlar
3.2.3.1. Gross Michel (AAA)
|
|
Ticari
önemi en fazla olan muz çeşidi Gross Michel ‘dır. 5,4 - 6 metreye kadar
boylanabilen bu muzun meyveleri çok lezzetlidir. Dona ve ulaşıma diğer muz
çeşitlerine göre daha dayanıklıdır. Ülkemizde azman muz veya çikita
olarak adlandırdığımız muzlar bu gruptaki muzlardır.
|
3.2.3.2. Cavendish Grubu (AAA)
|
|
Ticari
muzların en bodur olanıdır. 2,5 - 3 metre boyunda olan bu muzun meyveleri
ince kabuklu ve lezzetlidir. Çin kökenli olan bu muz ülkemizdeki en yaygın
muz çeşididir. |
